Szaftos marhahúsos húspogácsa majorannával és fokhagymával
(0)
45 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ízletes és szaftos marhahúsos húspogácsák, amelyek a majoranna és a fokhagyma klasszikus párosításával készülnek. Ez a gyors és egyszerű recept tökéletes választás egy laktató ebédhez vagy vacsorához, különösen, ha sütőben sütve, kevesebb zsiradékkal szeretnénk elkészíteni. Tálalja friss salátával vagy krémes burgonyapürével!
Elkészítési módszer
Egy nagy tálban keverje össze a darált marhahúst, a tojást, az őrölt paprikát, a szárított majorannát, a dijoni mustárt, a zsemlemorzsát, a zúzott fokhagymát, a sót és a borsot.
Egy serpenyőben hevítsen fel 1 evőkanál repceolajat közepes lángon. Adja hozzá a finomra vágott vöröshagymát, és párolja 8-10 percig, amíg üveges nem lesz.
A párolt hagymát adja a húsos masszához, és alaposan dolgozza össze. Formázzon a keverékből 6 darab egyforma méretű pogácsát.
Séftipp
Tálalja a húspogácsákat friss petrezselyemmel megszórt burgonyapürével és savanyúsággal a valódi magyaros élményért!
35 min
Egy órán belül
