Mini cheeseburger
20 min
Kifli Kukták
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
- 180 g mini hamburgerzsemle
- 480 g mini hamburgerhús pogácsa
- 100 g szeletelt cheddar sajt
- 50 g római saláta
- 150 g paradicsom
- 60 ml BBQ szósz
Melegítsünk fel egy serpenyőt vagy grillt, majd süssük a marhahúspogácsákat oldalanként körülbelül 3-4 percig, amíg szaftosak és átsültek lesznek. A sütés utolsó percében helyezzünk egy-egy szelet cheddar sajtot a húsokra, fedjük le a serpenyőt, és hagyjuk 1-2 percig, hogy a sajt szépen ráolvadjon.
Készítsük elő a zöldségeket: mossuk meg a római salátát és szeleteljük fel a paradicsomot. A mini hamburgerzsemléket vágjuk félbe, és ízlés szerint pirítsuk meg őket vágott felükkel lefelé a serpenyőben.
Állítsuk össze a burgereket: kenjük meg a zsemlék alját BBQ szósszal. Helyezzünk rájuk egy-egy levél salátát, a sajttal sült húspogácsát, majd egy szelet paradicsomot. Végül tegyük rá a zsemlék tetejét, és tálaljuk azonnal.
Séftipp
A zsemléket érdemes tálalás előtt megpirítani, így nem áznak el a szósztól és ropogósabbak lesznek.
Ha extra ízre vágysz, adj hozzá pirított hagymát vagy csemegeuborkát is!