Sertéskaraj szeletek krémes hagymamártással
45 min
Kifli Kukták
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 785,64 Ft
Összetevők
Valószínűleg otthon van
Elkészítési módszer
1
A sertéskarajt mosd meg, töröld szárazra, majd vágd kb. 1 cm vastag szeletekre. Mindkét oldalukat sózd és borsozd meg.
2
Pucold meg a vöröshagymát és a fokhagymát. A vöröshagymát vágd durvára, a fokhagymát pedig reszeld le finomra.
3
Egy mélyebb serpenyőben hevítsd fel a napraforgó olajat. Amikor már forró, tedd bele a hússzeleteket, és hirtelen süsd mindkét oldalukat 4-4 percig magas lángon. Szedd ki a húst egy tányérra.
Tápértékek
Energia
1736.36 kJ415 kCal