Sült csirke fasírt füstölt sajttal és szalonnával
(0)
30 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a szaftos és ropogós sült csirke fasírt tökéletes megoldás, ha maradt otthon sült csirkehúsod, és valami újat varázsolnál belőle. A füstölt eidam sajt és az angolszalonna gazdag ízt ad neki, míg a curry és a majoránna különleges aromát kölcsönöz. Gyorsan elkészíthető, laktató ebéd vagy vacsora, amit az egész család imádni fog!
Elkészítési módszer
Előkészítés
A fokhagymát pucold meg és zúzd össze. Az angolszalonnát vágd apró kockákra, a füstölt sajtot reszeld le finomra, az újhagymát pedig karikázd fel vékonyan.
A massza összeállítása
Tedd egy aprítógépbe a sült csirkehúst, a ketchupot, a mustárt, a 2 tojást, a Worcestershire-szószt, a majoránnát, a curry port, 3 evőkanál vizet, a zúzott fokhagymát, sót és borsot. Mixeld addig, amíg egységes masszát kapsz, de még maradnak benne apróbb húsdarabok. Öntsd a keveréket egy nagyobb tálba, add hozzá az újhagymát, a szalonnát és a reszelt sajtot, majd alaposan keverd össze.
Formázás és sütés
Egy közepes tálba szórj zsemlemorzsát. A húsos masszából formázz kb. 100 grammos pogácsákat, és forgasd meg őket a zsemlemorzsában.
35 min
Egy órán belül
