Ropogós csirke stripsy forrólevegős fritőzben
(0)
20 min
Kifli Kukták
Ropogós csirkecomb csíkok forrólevegős fritőzben sütve, zsiradék nélkül. Gyors és egészséges vacsora az egész családnak.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
- 400 g csirkecombfilé
- 1 db tojás
- 150 g kukoricapehely
- 1 csipet só
- 1 csomó újhagyma
- 1 evőkanál étolaj
A csirkecombfilét tisztítsuk meg az inaktól és a felesleges zsiradéktól, majd vágjuk kb. 3x3 cm-es darabokra. A húst enyhén sózzuk meg. Egy tálban verjük fel a tojást egy villával, és adjunk hozzá egy csipet sót.
A kukoricapelyhet öntsük egy másik tálba, és a kezünkkel morzsoljuk össze (nem baj, ha maradnak benne nagyobb darabok is). A húsdarabokat először mártsuk a tojásba, majd alaposan forgassuk meg a kukoricapehelyben.
Helyezzük a csíkokat a forrólevegős fritőz kosarába, csepegtessünk rájuk kevés olajat, és süssük 200 °C-on 10 percig. A sütési idő felénél fordítsuk meg a húsokat. Tálaljuk karikákra vágott újhagymával és házi ketchuppal.
35 min
