Ropogós tepsis gnocchi zöldségekkel
5
(1)
35 min
Gyors
Kifli Kukták
Ez a tepsis gnocchi a tökéletes választás egy rohanós hétköznap estére. A sütőben sült gnocchi kívül ropogós, belül puha marad, a sült koktélparadicsom és paprika pedig édes, szaftos alapot ad az ételnek. A nyúlós mozzarella és a parmezán koronázza meg ezt az egyszerű, mégis nagyszerű olaszos fogást, ami mindössze 35 perc alatt elkészül.
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
A vöröshagymát pucoljuk meg és vágjuk vastagabb szeletekre. A koktélparadicsomot mossuk meg. A kaliforniai paprikát mossuk meg, távolítsuk el a magházát, és vágjuk kb. 2x2 cm-es kockákra. A fokhagymát nyomjuk át fokhagymanyomón, majd keverjük össze az olajjal és a szárított bazsalikommal. Az összes zöldséget a gnocchival együtt tegyük a tepsire, locsoljuk meg a fokhagymás-bazsalikomos olajjal, és süssük 15-20 percig 210-220 °C-on.
Vegyük ki a tepsit a sütőből. A mozzarellát tépkedjük nagyobb darabokra, és osszuk el a zöldségek és a gnocchi tetején. Szórjuk meg az egészet reszelt parmezánnal, majd tegyük vissza a sütőbe 1-2 percre, amíg a sajt ráolvad.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
60 min
Egy órán belül
Big Mac tacos | Gyors és szaftos vacsora
Kifli Kukták
Katalán zöldséges lepény sült padlizsánnal és paprikával | Coca de recapte
Kifli Kukták
Vadas sertésragu penne tésztával | Hagyományos vadas mártás omlós hússal
Kifli Kukták
Egészben sült karfiol tahinivel | Közel-keleti fűszeres sült zöldség krémes mártogatóssal
Kifli Kukták
