Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 650 g csirkemell filé
- 180 g halloumi sajt
- 180 g szeletelt mandula
- 2 db tojás
- 100 g natúr joghurt
- 1 ek dijoni mustár
- 1 csipet só
- 1 csipet fekete bors
Elkészítés
- 1Melegítsük elő a sütőt 195–200 °C-ra. Készítsünk elő egy tepsit (kb. 30 cm × 40 cm), és béleljük ki sütőpapírral.
- 2A csirkemellet mossuk meg, tisztítsuk meg, és vágjuk félbe hosszában. Ezután sózzuk és borsozzuk a hússzeleteket. A halloumi sajtot reszeljük le finomra.
- 3Készítsünk elő két tálat. Az egyikbe keverjük össze a reszelt halloumit és a szeletelt mandulát. A másik tálban keverjük el alaposan a natúr joghurtot, a dijoni mustárt és a tojásokat.
- 4A csirkemelleket először mindkét oldalukon alaposan forgassuk meg a joghurtos keverékben, majd panírozzuk be a mandulás-halloumi keverékkel. A bebundázott szeleteket helyezzük az előkészített tepsire. Folytassuk, amíg az összes hús el nem fogy.
- 5Helyezzük a tepsit a forró sütőbe, és süssük 25–27 percig 195–200 °C-on, amíg a bunda aranybarna és ropogós nem lesz. Frissen tálaljuk.
Kifli tipp
Tálalja friss zöldsalátával vagy sült zöldségekkel a tökéletes fitnesz fogásért.
