Mandulás-halloumi bundás csirkemell
(0)
42 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Kényeztesse magát egy különleges, alacsony szénhidráttartalmú fogással! Ez a szaftos csirkemell nem a megszokott zsemlemorzsás bundát kapja, hanem ropogós mandulaszeletek és sós halloumi sajt keverékét. A dijoni mustáros-joghurtos pácnak köszönhetően a hús elképesztően puha marad, miközben a sütőben aranybarnára sül. Tökéletes választás egy könnyű, mégis laktató ebédhez vagy vacsorához, ha valami újdonságra vágyik.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 195–200 °C-ra. Készítsünk elő egy tepsit (kb. 30 cm × 40 cm), és béleljük ki sütőpapírral.
A csirkemellet mossuk meg, tisztítsuk meg, és vágjuk félbe hosszában. Ezután sózzuk és borsozzuk a hússzeleteket. A halloumi sajtot reszeljük le finomra.
Készítsünk elő két tálat. Az egyikbe keverjük össze a reszelt halloumit és a szeletelt mandulát. A másik tálban keverjük el alaposan a natúr joghurtot, a dijoni mustárt és a tojásokat.
Séftipp
Tálalja friss zöldsalátával vagy sült zöldségekkel a tökéletes fitnesz fogásért.
35 min
Egy órán belül
