Frankfurti leves
(0)
45 min
Kifli Kukták
Egy laktató, klasszikus frankfurti leves, amely roppanós virslivel és puha burgonyával készül. A tejfölös-paprikás alap és a majoranna különleges, otthonos ízt ad neki. Tökéletes választás egy gyors hétköznapi vacsorához.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Először vágjuk a virsliket vékony félkarikákra. A burgonyát hámozzuk meg, és vágjuk kb. 1x1 cm-es kockákra. A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsuk finomra.
Egy közepes méretű fazékban hevítsünk fel 2 evőkanál napraforgóolajat közepes lángon. Adjuk hozzá a vöröshagymát és a virslit, majd pirítsuk 4-5 percig. Ezután keverjük hozzá a burgonyát, a pirospaprikát, a paradicsompürét és a fokhagymát, majd pirítsuk tovább 3-4 percig.
Öntsük fel a csirke alaplével, adjuk hozzá a majorannát, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Fedjük le, és főzzük közepes lángon 15-16 percig, amíg a burgonya megpuhul.
Tápértékek
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
40 min
Egy órán belülParadicsomleves sajtos szendviccsel
Kifli Kukták
Medvehagyma-krémleves barnított vajjal
Kifli Kukták
Dakgomtang – Koreai gyömbéres csirkeleves | Melengető ázsiai húsleves
Kifli Kukták
