Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 480 g fehérbab konzerv
- 300 ml csirke alaplé
- 4 gerezd fokhagyma
- 20 ml napraforgóolaj
- 1 tk szárított rozmaring
Elkészítés
- 1Készítsen elő egy turmixgépet. Tegye bele az egyik konzerv fehérbabot a levével együtt, öntse hozzá a csirke alaplevet, és turmixolja simára.
- 2A fokhagymát pucolja meg és vágja apróra. A másik konzerv babot szűrje le és öblítse át.
- 3Egy lábasban közepes lángon hevítse fel a napraforgóolajat. Adja hozzá az aprított fokhagymát, and pirítsa 2–3 percig, amíg illatos lesz.
- 4Öntse a lábasba a leturmixolt babos alapot, adja hozzá a szárított rozmaringot, a leszűrt egész babszemeket, ízlés szerint sót és borsot. Forralja fel nagy lángon, majd vegye lejjebb a hőt, fedje le, és főzze 10–11 percig.
- 5Zárja el a tüzet, és a forró krémlevest azonnal tálalja. Kínálhat mellé pirított kenyeret is.
Kifli tipp
Ha még krémesebb állagot szeretne, a főzés végén egy kevés tejszínt is adhat hozzá.
Kifli Kukták
Tálaláskor meglocsolhatjuk egy kevés extra szűz olívaolajjal és megszórhatjuk friss rozmaringgal a még intenzívebb élményért.