Taco leves
(0)
30 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a laktató és ízletes Taco leves a mexikói konyha legjavát hozza el az asztalodra. A szaftos darált marhahús, a vörösbab és az édes kukorica tökéletes harmóniát alkot a fűszeres paradicsomos alaplében, a tetején olvadó cheddar sajt pedig felteszi az i-re a pontot. Gyorsan elkészíthető, tápláló egytálétel, amely garantáltan az egész család kedvence lesz.
Elkészítési módszer
A vöröshagymát tisztítsuk meg és vágjuk apróra. A fokhagymát pucoljuk meg és reszeljük le finomra.
Egy nagyobb lábasban hevítsük fel a napraforgóolajat közepes lángon. Adjuk hozzá a darált marhahúst, és időnként megkeverve pirítsuk 5-6 percig. Ezután adjuk hozzá az aprított hagymát és a fokhagymát, majd pirítsuk tovább együtt 4-5 percig. Amikor a keverék szépen megpirult, adjuk hozzá a fagyasztott kukoricát, a szárított oregánót, a füstölt paprikát, az őrölt római köményt, sót és borsot, majd pirítsuk további 1-2 percig.
Öntsük fel a keveréket a csirke alaplével, adjuk hozzá a darabolt konzervparadicsomot és a lecsepegtetett vörösbabot. Fedjük le a lábast, és nagy lángon forraljuk fel. Amint forrni kezd, vegyük vissza a lángot közepesre, és főzzük 12-13 percig.
Séftipp
Tálaljuk teljes kiőrlésű tortillával, friss chilivel, újhagymával és friss korianderrel a még autentikusabb élményért.
Hozzávalók
Tápértékek
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
40 min
Egy órán belülParadicsomleves sajtos szendviccsel
Kifli Kukták
Medvehagyma-krémleves barnított vajjal
Kifli Kukták
Miso leves sertéstarjával és zöldségekkel
Kifli Kukták
Francia hagymaleves sajtos krutonnal
Kifli Kukták
