Sült zöldségkrémleves cottage sajttal
(0)
40 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a sült zöldségekből készült krémleves igazi vitaminbomba, amit a krémes cottage sajt tesz teljessé. A sütés során a zöldségek természetes édessége felerősödik, a pirított magvak és a mák pedig izgalmas textúrát adnak minden kanálnak. Könnyű, mégis laktató vacsora, ami pillanatok alatt elkészül!
Elkészítési módszer
A zöldségeket mossuk meg és tisztítsuk meg. A cukkinit és a sárgarépát vágjuk félbe, majd negyedekre, a paprikákat felezzük el, a hagymát pedig vágjuk negyedekbe.
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, helyezzük rá a zöldségeket, szórjuk meg szárított kakukkfűvel, sóval, és locsoljuk meg olívaolajjal. Süssük 200°C-on körülbelül 25 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.
A mandulát és a törökmogyorót vágjuk kisebb darabokra, majd keverjük össze a mákkal. Egy serpenyőt hevítsünk fel, és közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett pirítsuk meg a keveréket.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítéseParadicsomleves sajtos szendviccsel
Kifli Kukták
90 min
Egy órán belül
Medvehagyma-krémleves barnított vajjal
Kifli Kukták
Miso leves sertéstarjával és zöldségekkel
Kifli Kukták
Francia hagymaleves sajtos krutonnal
Kifli Kukták
