Skip navigation

Pho soup

(0)

330 min

Kifli Kukták

Kifli Kukták


A pho leves a vietnámi konyha ikonikus fogása: mélyen fűszeres, lassan főzött marhahúsleves illatos fűszernövényekkel és selymes rizstésztával. Otthon is elkészítheted az autentikus változatot – megmutatjuk, hogyan!

Preparation method

1

Roast the red onion and ginger strongly in a dry, hot pan.

2

Roast the meaty bone in a 200-degree oven until golden brown.

3

Place the roasted ginger, onion, bone, and meat into a pot. Lemongrass and galangal can also be added.

Ingredients

Price per portion:HUF 23,983.14
INGREDIENTS
You probably have at home

Nutritional values

Energy value
2719.6 kJ650 kCal
Fats
12 g
Carbohydrates
55 gincluding sugars4 g
Protein
32 g
Salt
4.5 g
Fibre
2.5 g

We Also Recommend

From our magazine