Miso wakame leves tofuval

Name: Miso wakame leves tofuval
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 adag
Cuisine: Ázsiai konyha
Ingredients: 200 g tofu; 600 ml víz; 15 ml szárított wakame alga; 30 ml szójaszósz; 2 ks újhagyma; 60 g miso paszta; 1 ks koriander; 15 ml szezámmag

2 adag

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

Összetevők

200 g tofu
600 ml víz
15 ml szárított wakame alga
30 ml szójaszósz
2 ks újhagyma
60 g miso paszta
1 ks koriander
15 ml szezámmag

Lépések

1
Öntsd a vizet egy lábasba, és forrald fel. Szórd a szárított wakame algát a forrásban lévő vízbe, és hagyd mérsékelt lángon főni 10 percig.
2
Ezalatt vágd fel a tofut kockákra, az újhagymát vékony karikákra, a koriandert pedig apróra.
3
Add a felkockázott tofut, az újhagymát és a szójaszószt a forrásban lévő vízhez, és főzd további 5 percig, majd alaposan keverd bele a miso pasztát.
4
Főzd az utolsó 5 percig, amíg a paszta teljesen fel nem oldódik. Tálald az aprított korianderrel és szezámmaggal megszórva.

Kifli Kukták

A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!