Körözöttel töltött bundás kalács | Sós reggeli
(0)
20 min
Gyors
Kifli Kukták
Kívül aranyszínű és ropogós, belül selymesen krémes, fűszeres körözöttel telt bundás kalács. A kalács lágy édessége és a magyaros paprikás túrókrém gazdag ízvilága tökéletes hétvégi brunch élményt varázsol az asztalra.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
A körözött elkészítése
A túrót egy tálban villával alaposan törd össze a puha vajjal és a tejföllel, amíg krémes állagú nem lesz.
A lilahagymát vágd nagyon finom, apró kockákra, majd add a túrókrémhez. Fűszerezd az édes nemes pirospaprikával, az őrölt köménnyel, egy csipet sóval és frissen őrölt fekete borssal, majd keverd teljesen egyneművé.
A bundázás és sütés
A fonott kalács szeleteinek felét kend meg bőségesen a fűszeres körözöttel, majd fedd le a megmaradt kalácsszeletekkel, enyhén összenyomva őket szendvicsként.
Séftipp
A körözöttet érdemes kicsit sűrűbbre készíteni, hogy sütés közben stabilan a kalácsszeletek között maradjon.
Közepes lángon süsd, hogy a kalács külseje ropogósra piruljon, miközben a belső túrókrém kellemesen átmelegszik és meglágyul.
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
10 min
Matcha chia puding | Egészséges reggeli
Kifli Kukták
Gyors
Juharszirupos latte
Kifli Kukták
Burratás és őszibarackos pirítós
Kifli Kukták
