Navigáció kihagyása

Ropogósra sült, aranybarna bundáskenyér selymes, paprikás körözöttel töltve. Igazi laktató magyaros reggeli vagy brunch, ami kívül ropog, belül pedig lágyan olvad.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:1 634,81 Ft
Körözöttes töltelék
Bundáskenyér és sütés
Valószínűleg otthon van

Elkészítési módszer

Körözött elkészítése

1

A szobahőmérsékletű vajat és a tejfölt keverd simára a villával áttört tehéntúróval egy tálban.

2

A lilahagymát és a snidlinget vágd finomra, majd add a túróhoz az édes fűszerpaprikával, az őrölt köménnyel és egy kevés sóval együtt. Alaposan keverd össze, míg szép, egységes narancssárga krémet kapsz.

Töltés és bundázás

1

A kovászos kenyérszeletek felére kend rá bőségesen a fűszeres körözöttet, majd fedd le a maradék kenyérszeletekkel. Enyhén nyomkodd össze a szendvicsek széleit.

Séftipp

Ha még krémesebb, gazdagabb ízre vágysz, a tehéntúró felét helyettesítheted juhtúróval is.

A sütésnél ügyelj a közepes lángra, hogy a bundáskenyér kívül ropogósra piruljon anélkül, hogy megégne, míg a hideg túrókrém belül lágyan felmelegszik.

Szöveg betöltése

A magazinunkból