Navigáció kihagyása

Körözöttel töltött bundáskenyér | Sós magyaros reggeli

(0)

25 min

Gyors

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Ropogósra sült, aranybarna bundáskenyér selymes, paprikás körözöttel töltve. Igazi laktató magyaros reggeli vagy brunch, ami kívül ropog, belül pedig lágyan olvad.

Elkészítési módszer

Körözött elkészítése

1

A szobahőmérsékletű vajat és a tejfölt keverd simára a villával áttört tehéntúróval egy tálban.

2

A lilahagymát és a snidlinget vágd finomra, majd add a túróhoz az édes fűszerpaprikával, az őrölt köménnyel és egy kevés sóval együtt. Alaposan keverd össze, míg szép, egységes narancssárga krémet kapsz.

Töltés és bundázás

1

A kovászos kenyérszeletek felére kend rá bőségesen a fűszeres körözöttet, majd fedd le a maradék kenyérszeletekkel. Enyhén nyomkodd össze a szendvicsek széleit.

Séftipp

Ha még krémesebb, gazdagabb ízre vágysz, a tehéntúró felét helyettesítheted juhtúróval is.

A sütésnél ügyelj a közepes lángra, hogy a bundáskenyér kívül ropogósra piruljon anélkül, hogy megégne, míg a hideg túrókrém belül lágyan felmelegszik.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:1 340,45 Ft
Körözöttes töltelék
Bundáskenyér és sütés
Valószínűleg otthon van
Szöveg betöltése

A magazinunkból