Tépett sertéshús (Pulled Pork)
(0)
860 min

Kifli Kukták
Lassan sült, omlós sertéstarja, amelyet villával szálaira szedünk, majd saját szaftjával összeforgatunk. Friss zsemlében, csemegeuborkával és lilahagymával tálalva az igazi.
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 100 ˚C-ra.
A húst minden oldalról kenjük be az olajjal, majd alaposan sózzuk és borsozzuk meg. Tegyük egy tepsibe, öntsünk alá vizet kb. 1,5 cm magasságig, és szorosan fedjük le alufóliával.
Helyezzük a tepsit a sütőbe, és süssük a húst 10 órán keresztül. Ezután vegyük le a fóliát, locsoljuk meg a húst a saját szaftjával, majd tegyük vissza a sütőbe további 4 órára.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítéseBig Mac tacos | Gyors és szaftos vacsora
Kifli KuktákKatalán zöldséges lepény sült padlizsánnal és paprikával | Coca de recapte
Kifli KuktákVadas sertésragu penne tésztával | Hagyományos vadas mártás omlós hússal
Kifli KuktákEgészben sült karfiol tahinivel | Közel-keleti fűszeres sült zöldség krémes mártogatóssal
Kifli Kukták













































































































