Navigáció kihagyása
  • Dunakanyar terjeszkedés

Big Mac taco

20 min

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Hozzávalók

Adagonkénti ár:2 628,97 Ft
HOZZÁVALÓK A TACÓHOZ
HOZZÁVALÓK A DRESSZINGHEZ
Valószínűleg otthon van

Elkészítési módszer

Hozzávalók áttekintése

HOZZÁVALÓK A TACÓHOZ
  • 4 kis tortilla
  • 300 g darált marhahús
  • 4 szelet cheddar sajt
  • kevés olaj a sütéshez
  • római saláta a tálaláshoz
HOZZÁVALÓK A DRESSZINGHEZ
  • 1 nagy evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál joghurt
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál édes ketchup
  • 1 evőkanál apróra vágott hagyma
  • 1 teáskanál sriracha
  • 1 evőkanál aprított csemegeuborka és 1 evőkanál uborkalé
  • 1/3 teáskanál füstölt paprika
  • 1 gerezd fokhagyma
1

A darált húst oszd 4 részre, és egyenletesen nyomkodd rá a tortillák egyik oldalára, hogy a hús szépen befedje az egész felületet.

2

Forrósítsd fel a serpenyőt, csorgass bele egy kis olajat, majd helyezd bele a tortillát hússal lefelé. Közepes lángon süsd, amíg a hús teljesen átsül. Ezután óvatosan fordítsd meg, vedd lejjebb a lángot, tegyél rá egy szelet cheddart, és süsd tovább, amíg a sajt rá nem olvad és a tortilla szép aranybarna nem lesz.

3

Közben keverd össze a szósz hozzávalóit – ez lesz a titkos fegyvered. Ha minden kész, kend meg a tacókat a szósszal, szórj rájuk egy kis aprított római salátát, és indulhat a kézzel falatozás!

Tápértékek

Energia
2866.04 kJ685 kCal