Szaftos sült csirkemell supreme
15 min
Kifli Kukták
Hozzávalók
Adagonkénti ár:713,91 Ft
Összetevők
Valószínűleg otthon van
Elkészítési módszer
1
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
2
A csirkemelleket mindkét oldalukon alaposan sózzuk és borsozzuk meg.
3
Egy nagyobb serpenyőben, magas lángon hevítsük fel az olajat. Helyezzük bele a húst a bőrös oldalával lefelé, és süssük kb. 4 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz. Sütés közben egy fakanállal finoman nyomjuk a húst a serpenyő aljához, hogy a bőre egyenletesen süljön. Ezután vegyük le a lángot közepesre, fordítsuk meg a húst, és süssük a másik oldalát is 3 percig. Az elősütött melleket tegyük egy tepsire, és helyezzük a sütőbe 8 percre.
Tápértékek
Energia
1723.81 kJ412 kCal