Cukkinis-ricottás galette | Nyári sós pite
(0)
40 min
Gyors
Kifli Kukták
Ropogós leveles tésztán sült krémes fokhagymás ricotta, vékonyra szeletelt cukkini és lédús koktélparadicsom. Friss bazsalikommal és parmezánnal tökéletes könnyű nyári ebéd vagy vacsora.
Elkészítési módszer
1
Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra (alsó-felső sütés). Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és fektesd rá a kitekert leveles tésztát.
2
A ricottát keverd össze a zúzott fokhagymával, a reszelt parmezán felével, egy csipet sóval, fekete borssal és egy kevés olívaolajjal.
3
Kend el a ricottás krémet a leveles tésztán úgy, hogy a szélein hagyj ki kb. 2-3 cm-es sávot.
Séftipp
Tipp: A cukkinit érdemes gyaluval vagy mandolin szeletelővel nagyon vékonyra vágni, így tökéletesen átsül a tésztával együtt.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:2 119,96 Ft
Hozzávalók
Valószínűleg otthon van
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
35 min
Egy órán belül
Szöveg betöltése
