Céklás burger kecskesajtos mártogatóssal
(0)
36 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a szaftos céklás burger a hús és a zöldség tökéletes találkozása. A darált sertéshús és az édeskés cékla párosa nemcsak különleges ízélményt nyújt, de a burger is sokkal szaftosabb marad tőle. A krémes kecskesajtos mártogatós és a ropogós császárzsemle pedig felteszi az i-re a pontot. Próbáld ki ezt az egészségesebb, mégis laktató alternatívát!
Elkészítési módszer
A főtt céklát reszeld le finomra, majd egy tálban alaposan keverd össze a darált sertéshússal, a tojással és a majoránnával. Ízesítsd a só és a bors felével.
A masszából formázz két burgerpogácsát. Egy serpenyőben kevés olajon süsd mindkét oldalukat kb. 3-3 percig, majd tedd 180 fokos sütőbe további 10 percre, hogy teljesen átsüljenek.
Közben készítsd el a mártogatóst: turmixold össze a kecskesajtot a tejjel, majd ízesítsd a maradék sóval és borssal.
Séftipp
Ha még szaftosabb végeredményt szeretnél, használj darált sertéslapockát!
A kecskesajtos dipet friss kaporral is feldobhatod.
35 min
Egy órán belül
