Angol muffin avokádóval és tojással
(0)
Kifli Kukták
Készíts otthon tökéletes, kívül ropogós, belül pedig pihe-puha angol muffint! Ez a teljes kiőrlésű liszttel készült változat nemcsak egészségesebb, de a hajdina ropogósságával különleges textúrát is kap. Avokádóval, tükörtojással és egy csipetnyi különleges Kampot borssal tálalva az egyik legfinomabb és legtáplálóbb reggeli, amit csak el tudsz képzelni. Próbáld ki te is, és varázsolj igazi brunch hangulatot a konyhádba!
Hozzávalók
Elkészítési módszer
A kovász elkészítése
Morzsoljuk a friss élesztőt egy nagyobb bögrébe, adjunk hozzá egy teáskanál cukrot, és egy villával keverjük folyékony állagúra. Öntsük hozzá a langyos tej felét (max. 40 fokos).
A kimért finomlisztből vegyünk ki egy evőkanálnyit, és keverjük a tejbe.
Szórjuk meg a tetejét egy kevés liszttel, takarjuk le egy tiszta konyharuhával, and hagyjuk meleg helyen felfutni kb. 15 percig.
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
10 min
Matcha chia puding | Egészséges reggeli
Kifli Kukták
Gyors
Juharszirupos latte
Kifli Kukták
Tökéletes kemény tojás | Alaprecept reggelihez
Kifli Kukták
Burratás és őszibarackos pirítós
Kifli Kukták
