Töltött marhahús rolád tojásos omlettel és szalonnával
(0)
210 min

Kifli Kukták
Hagyományos marhahús rolád tojásos omlettel, zöldborsóval és szalonnával töltve, selymes tejszínes mártással.
Elkészítési módszer
Egy tálban verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a zöldborsót, a sót, az őrölt borsot és a morzsolt tárkonyt, majd alaposan keverjük össze.
Egy tapadásmentes serpenyőben, alacsony lángon hevítsünk fel egy kevés olajat, öntsük bele a tojásos keveréket, és lassan süssük meg az egyik oldalát úgy, hogy az omlett teteje már ne legyen nyers. Tegyük félre egy tányérra.
Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra.















































































































