Gazpacho

Vágd fel a hagymát. A paradicsomot magozd ki és kockázd fel.

Vágd fel hosszában az uborkát, kapard ki a magokat és dobd ki őket. Vágd fel az uborkát kisebb darabokra és tedd egy tálba. A paprikából szintén vágd ki a magokat és a húsát szeleteld kisebb darabokra és tedd az uborkához a tálba.

Vágd le a toast kenyér héját és tépkedd bele a zöldségekhez a tálba. Öntsd le a vörösborecettel, add hozzá a maradék hozzávalókat, keverd össze és pihentesd egy órán át a hűtőben.