Négysajtos pizza | Krémes olasz klasszikus
(0)
25 min
Gyors

Kifli Kukták
Autentikus olasz pizza quattro formaggi ropogós tésztán, krémes ricottával, nyúlós mozzarellával, pikáns gorgonzolával és aromás parmezánnal.
Elkészítési módszer
Előkészítés
Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra (légkeverés mellett 200 °C-ra). Nyújtsuk vagy tekerjük ki a pizzatésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire.
Egy kis tálban keverjük simára a ricottát egy evőkanál extra szűz olívaolajjal, a szárított oregánóval és egy csipet frissen őrölt fekete borssal.
Összeállítás és sütés
Kenjük el egyenletesen a fűszeres ricottakrémet a pizzatészta felületén, hagyva egy vékony peremet a széleken.
Séftipp
Ha még karakteresebb ízekre vágyunk, csepegtessünk a kész forró pizzára néhány csepp minőségi akácmézet vagy balzsamecetkrémet.















































































































