Navigáció kihagyása

Magyaros juhtúrós melegszendvics | Ropogós reggeli

(0)

22 min

Gyors

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Ropogós, rusztikus kovászos kenyér gazdag fűszeres juhtúrókrémmel, füstölt kolbásszal és aranybarnára olvadt Trappista sajttal sütve. Az igazi büféhangulatot idéző, laktató magyaros hétvégi brunch klasszikus.

Elkészítési módszer

Előkészítés

1

Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra (vagy kapcsoljuk be a felső grill funkciót). Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és helyezzük rá a 4 szelet vastagabbra vágott kovászos kenyeret.

2

A füstölt kolbászt vágjuk vékony karikákra. Az újhagymát karikázzuk fel finomra, a zöld szár egy részét tegyük félre a tálaláshoz. A Trappista sajtot reszeljük le durva reszelőn.

A juhtúrós krém összeállítása

1

Egy tálban a juhtúrót villával törjük át, majd alaposan keverjük el a puha vajjal és a tejföllel, amíg krémes és könnyen kenhető állagot kapunk.

Séftipp

A juhtúró természetesen sós és karakteres ízű, ezért kóstoljuk meg a krémet, mielőtt plusz sót adnánk hozzá.

Ha extra ropogós kenyérre vágyunk, a kenyérszeleteket 2 percig előpiríthatjuk a sütőben, mielőtt rákenjük a juhtúrós krémet.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:2 500,32 Ft
Hozzávalók
Valószínűleg otthon van
Szöveg betöltése

A magazinunkból