Esquites | Mexikói pirított kukoricasaláta
(0)
20 min
Gyors
Kifli Kukták
Szaftos, pirított csemegekukorica krémes fetával, friss lime-mal és fűszeres chilivel. Gyors és különleges nyári köret vagy saláta.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 749,01 Ft
Hozzávalók
Valószínűleg otthon van
Elkészítési módszer
1
Olvaszd fel a vajat egy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Add hozzá a csemegekukoricát, és pirítsd 8-10 percig, amíg aranybarna és helyenként enyhén pörkölt nem lesz.
2
Közben egy tálban keverd össze a majonézt, a tejfölt, a zúzott fokhagymát, a frissen facsart lime-levet és egy csipet sót.
3
A megpirult kukoricát vedd le a tűzről, hagyd egy kicsit hűlni, majd forgasd össze a krémes öntettel.
Séftipp
Ha extra füstös ízre vágysz, pörköld a kukoricát kifejezetten magas hőfokon vagy grillezz egész csemegekukoricát, majd vágd le a szemeket a csőről.
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
25 min
Egy órán belül
Olasz grillezett polenta saláta körtével és gorgonzolával | Laktató őszi tál
40 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Szöveg betöltése
