Turkey ragout with couscous and broccoli
(0)
Under an hour
Kifli Kukták
Ez a krémes pulykaragu kuszkusszal és brokkolival egy tökéletes, tápanyagokban gazdag ebéd vagy vacsora, amely mindössze 35 perc alatt elkészül. A lágy szójatejszín és a friss brokkoli harmóniája teszi ezt a fogást igazán különlegessé és egészségessé.
Ingredients
Preparation method
Wash and clean the broccoli, then separate it into florets. Peel and finely chop the red onion. Cut the turkey breast into strips.
Bring water to a boil in a pot, then add the broccoli and cook over medium heat for about 5 minutes. Once cooked, drain and set aside.
Prepare the couscous according to the instructions on the package – pour hot water over it (usually 1.6–2 parts water to 1 part couscous), cover, and let it stand for about 10–15 minutes until the couscous absorbs all the water.
30 min
Under an hour
