Karácsonyi granola

Name: Karácsonyi granola
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 adagok
Cuisine: Magyaros
Ingredients: 180 g zabpehely; 50 g törökmogyoró; 30 g mandula; 30 g kókuszolaj; 60 g méz; 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék; 1 csipet só; 1 ív sütőpapír

25 min

Kifli Kukták

Elkészítési módszer

A mogyorót és a mandulát vágjuk durvára, majd egy tálban keverjük össze a zabpehellyel, a mézeskalács fűszerkeverékkel és egy csipet sóval.

A kókuszolajat és a mézet keverjük össze (ha a kókuszolaj szilárd, enyhén melegítsük fel). Öntsük a folyékony elegyet a száraz hozzávalókhoz, and alaposan dolgozzuk össze – a legjobb, ha kézzel csináljuk.

Amikor a massza kezd összeállni és ragadni, terítsük szét egy sütőpapírral bélelt tepsiben. Süssük 170°C-on körülbelül 15 percig. Sütés közben legalább egyszer keverjük át, hogy egyenletesen piruljon.