Big Mac tacos | Gyors és szaftos vacsora
Kifli Kukták
Hozzávalók
Elkészítési módszer
A darált marhahúst oszd 4 egyenlő részre, és egyenletesen nyomkodd rá a tortillák felületére. Ügyelj rá, hogy a húsréteg mindenhol ugyanolyan vastag legyen, és teljesen befedje a tortillát.
Hevíts fel egy serpenyőt, majd önts bele egy kevés olajat. Amikor az olaj már forró, helyezd bele a tortillát a húsos oldalával lefelé. Közepes lángon süsd néhány percig, amíg a hús teljesen át nem sül.
Amikor a hús megsült, egy fordítólapát segítségével fordítsd meg a tortillát. Vedd lejjebb a hőt, és tegyél egy szelet cheddar sajtot a húsra. Süsd tovább pár percig, amíg a sajt ráolvad, a tortilla pedig aranybarna és ropogós lesz. Ismételd meg a többi tortillával is.
Séftipp
A még autentikusabb íz érdekében használj Miil cheddar sajtot, ami tökéletesen olvad.
15 min
