Lencsesaláta retekkel és fetával
(0)
25 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a frissítő lencsesaláta tökéletes választás egy könnyű ebédhez vagy vacsorához. A tápláló francia lencse, a krémes avokádó és a ropogós hónapos retek találkozása a sós feta sajttal és az édeskés mézes-mustáros öntettel igazi ízbomba. A tetejére szórt dió pedig gondoskodik a kellemes textúráról. Egészséges, laktató és percek alatt elkészül!
Elkészítési módszer
A lencsét áztassuk be 2 órára, majd enyhén sós vízben főzzük puhára (kb. 10 perc). A megfőtt lencsét hagyjuk teljesen kihűlni.
Az öntethez egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, a mézet, a dijoni mustárt, egy csipet sót és az őrölt fekete borsot.
Egy nagy salátástálba tegyük bele a salátakeveréket, adjuk hozzá a felkockázott avokádót, a vékonyra szeletelt retket és a kihűlt lencsét. A feta sajtot kockázzuk fel vagy morzsoljuk rá a salátára.
Séftipp
Ha még laktatóbbá szeretné tenni, tálalja friss teljes kiőrlésű bagettel.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
25 min
Egy órán belül
Friss gyümölcssaláta mézzel és dióval
Kifli Kukták
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Toszkán sült paszternákos orzosaláta | Krémes kecskesajttal és pirított dióval
Kifli Kukták
Vegyes saláta babbal és sajttal
Kifli Kukták
Nyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli Kukták
Lencsesaláta sült karfiollal
Kifli Kukták
Tavaszi retek saláta tojással
Kifli Kukták
Közel-keleti fűszeres sült sárgarépás vöröslencse-saláta | Krémes tahini öntettel és fetával
Kifli Kukták
Toszkán gesztenyés farrosaláta aszalt áfonyával és pecorinóval | Gazdag őszi tál
Kifli Kukták
