Póréhagymás frittata cheddar sajttal
(0)
35 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a könnyed és levegős póréhagymás frittata tökéletes választás egy ráérős reggelihez vagy egy gyors, egészséges vacsorához. A párolt póréhagyma édessége, a fokhagyma aromája és az olvadó cheddar sajt karakteres íze teszi felejthetetlenné ezt az olasz ihletésű tojáslepényt. A kakukkfű frissessége és a sütőben sült állag garantálja a sikert minden asztalnál.
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 185–190 °C-ra. Készítsünk elő egy nagyobb, sütőbe is helyezhető serpenyőt.
A póréhagymát alaposan mossuk meg és vágjuk finom karikákra. A fokhagymát pucoljuk meg és szeleteljük vékony darabokra.
A serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olívaolajat. Adjuk hozzá a póréhagymát, a fokhagymaszeleteket, a vajat és a szárított kakukkfüvet. Pároljuk közepes lángon 5–6 percig, amíg a hagyma megpuhul.
Séftipp
A frittata hidegen is kiváló, így akár másnapi tízórainak vagy uzsonnának is tökéletes.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
10 min
Gyors
Juharszirupos latte
Kifli Kukták
Angol muffin avokádóval és tojással
Kifli Kukták
Burratás és őszibarackos pirítós
Kifli Kukták
