Sült sertéskaraj tormával és friss kenyérrel | Gyors és szaftos ebéd
(0)
30 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Élvezze a szaftos, grillezett sertéskaraj klasszikus ízét, amelyet frissen reszelt tormával és ropogós héjú kenyérrel tálalunk. Ez az egyszerű, mégis laktató fogás a magyar konyha kedvelőinek nagy kedvence lesz, akár ebédre, akár vacsorára készül. A hús természetes ízét a minőségi olívaolaj és a frissen őrölt bors emeli ki tökéletesen.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
A húst a grillezés előtt legalább 2 órával vegye ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékletűre melegedjen.
A karajszeleteket mindkét oldalukon kenje meg vékonyan olívaolajjal, majd ízlés szerint sózza és borsozza.
Grillezze vagy süsse serpenyőben oldalanként 5-10 percig, a grill hőmérsékletétől és a hús vastagságától függően, amíg aranybarna és szaftos nem lesz.
Séftipp
A torma frissességét megőrizheti, ha közvetlenül tálalás előtt reszeli le, vagy használjon jó minőségű ecetes asztali tormát.
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
30 min
Egy órán belül
Lazac papírban sütve friss zöldségekkel
Kifli Kukták
Grillezett pisztráng avokádósalátával
Kifli Kukták
