Sült sertéskaraj tormával és friss kenyérrel | Gyors és szaftos ebéd

A húst a grillezés előtt legalább 2 órával vegye ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékletűre melegedjen.

A karajszeleteket mindkét oldalukon kenje meg vékonyan olívaolajjal, majd ízlés szerint sózza és borsozza.

Grillezze vagy süsse serpenyőben oldalanként 5-10 percig, a grill hőmérsékletétől és a hús vastagságától függően, amíg aranybarna és szaftos nem lesz.