Goai halkari kókusztejjel
10 min
Gyors
Kifli Kukták
Hozzávalók
Adagonkénti ár:2 243,09 Ft
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
- 1 tasak Marks & Spencer krémes curryszósz
- 1 evőkanál növényi olaj
- 250 g tengeri halfilé vagy garnélarák
- 1 marék friss koriander a díszítéshez
- 100 ml kókusztej vagy kókuszkrém
1
A 250 g halfilét vagy garnélarákot vágja falatnyi kockákra, majd egy serpenyőben, 1 evőkanál felhevített olajon süsse aranybarnára.
2
Öntse hozzá a curryszószt, és közepes lángon főzze tovább 3-4 percig, amíg a hal teljesen át nem sül és a mártás össze nem érik.
3
Tálaláskor locsolja meg friss kókusztejjel vagy kókuszkrémmel, és szórja meg bőségesen friss, aprított korianderrel. Kínáljon mellé párolt basmati rizst.
Séftipp
Ha extra pikánsan szereti, tálaláskor adjon hozzá néhány karika friss chilit is!
Tápértékek
Energia
1464.4 kJ350 kCalZsír
25 gSzénhidrát
15 gFehérje
20 g