Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 1 tasak Marks & Spencer krémes curryszósz
- 1 evőkanál növényi olaj
- 250 g tengeri halfilé vagy garnélarák
- 1 marék friss koriander a díszítéshez
- 100 ml kókusztej vagy kókuszkrém
Elkészítés
- 1A 250 g halfilét vagy garnélarákot vágja falatnyi kockákra, majd egy serpenyőben, 1 evőkanál felhevített olajon süsse aranybarnára.
- 2Öntse hozzá a curryszószt, és közepes lángon főzze tovább 3-4 percig, amíg a hal teljesen át nem sül és a mártás össze nem érik.
- 3Tálaláskor locsolja meg friss kókusztejjel vagy kókuszkrémmel, és szórja meg bőségesen friss, aprított korianderrel. Kínáljon mellé párolt basmati rizst.
Kifli tipp
Ha extra pikánsan szereti, tálaláskor adjon hozzá néhány karika friss chilit is!
Kifli Kukták
Tálalja forró basmati rizzsel és egy szelet lime-mal a tökéletes egyensúly érdekében!