Taco tészta | Szaftos mexikói egytálétel
(0)
45 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a szaftos és laktató taco tészta a mexikói ízek és az olasz tésztaételek tökéletes találkozása. A fűszeres darált marhahús, a krémes cheddar sajt és a friss újhagyma kombinációja garantáltan az egész család kedvence lesz. Gyorsan elkészíthető, így ideális választás egy rohanós hétköznapi vacsorához is.
Elkészítési módszer
Egy nagyobb lábasban hevítse fel az olajat, majd erős lángon pirítsa le a darált marhahúst körülbelül 5-8 perc alatt, amíg szép színt nem kap. Szedje ki a húst egy tálba, a lábast pedig tegye vissza a tűzre.
Közepes lángon párolja az apróra vágott vöröshagymát 7-8 percig, amíg üveges nem lesz. Adja hozzá a zúzott fokhagymát és a taco fűszerkeveréket, pirítsa további 1-2 percig, majd öntse fel a darabolt paradicsommal. A paradicsomos dobozokat töltse meg vízzel, és adja a mártáshoz (összesen 4 doboznyi vizet használjon).
Tegye vissza a húst a lábasba, és főzze közepes lángon 8-10 percig. Ezután adja hozzá a száraztésztát, és főzze 5-8 percig (vagy a csomagoláson található utasítás szerint). Amint a tészta megpuhult, keverje hozzá a reszelt cheddar sajtot, és várja meg, amíg teljesen felolvad (1-2 perc). Végül öntse hozzá a főzőtejszínt, és forralja össze az egészet 2-3 perc alatt.
Séftipp
Ha szereti a csípőset, adjon hozzá egy kevés aprított jalapeño paprikát is a főzés során.
35 min
Egy órán belül
