Karfiolos tacos
(0)
Kifli Kukták
Kóstolja meg ezt a különleges, vegetáriánus taco receptet, ahol a fűszeres sült karfiol találkozik a krémes avokádóval és a sós feta sajttal. Könnyű, egészséges és ízekben gazdag fogás, amely 45 perc alatt az asztalra varázsolja Mexikó hangulatát. Tökéletes választás egy gyors hétköznapi vacsorához vagy egy baráti összejövetelhez.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
A karfiolt szedjük rózsáira, a nagyobb darabokat vágjuk félbe. Tegyük egy fazékba, öntsük fel vízzel, és forraljuk fel. Ezután főzzük mérsékelt lángon 5 percig. Szűrjük le a vizet, és hagyjuk a karfiolt egy rövid ideig lecsepegni.
Egy tálban keverjük össze az édes nemes fűszerpaprikát, a chili pelyhet (vagy aprított jalapeñót), a sót, a fokhagyma granulátumot és az olívaolajat. Adjuk hozzá a karfiolt, és óvatosan forgassuk össze, hogy a fűszeres keverék minden darabot bevonjon.
Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Terítsük szét a karfiolt egy sütőpapírral bélelt tepsiben, és süssük 20 minutes-ig, amíg aranybarna nem lesz.
Séftipp
A tortillákat tálalás előtt közvetlenül melegítsük meg, hogy puhák és hajlékonyak maradjanak.
Ha extra ropogós karfiolt szeretne, a sütés utolsó pár percében kapcsolja a sütőt légkeveréses módra.
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
30 min
Pulykahúsos egytálétel burgonyával és paprikával
Kifli Kukták
Egy órán belül
Csirke alla diavola | Pikáns olasz grillcsirke
Kifli Kukták
Szivárvány sushi tekercs
Kifli Kukták
Mogyorós curry kókusztejjel és tempeh-vel
Kifli KuktákCsirke chow mein
Kifli Kukták
Krémes Dal Makhani (indiai lencsefőzelék)
Kifli Kukták
Vegán poke bowl „lazaccal”
Kifli Kukták
