Tojássaláta avokádóval és medvehagymával
(0)
25 min
Gyors

Kifli Kukták
Ez a friss és krémes tojássaláta az avokádó selymességével és a medvehagyma jellegzetes, tavaszi aromájával válik különlegessé. Gyorsan elkészíthető, egészséges és tökéletes választás egy könnyű reggelihez vagy tavaszi uzsonnához. A ropogós bagett és a friss csírák teszik teljessé ezt a bámulatos ízkombinációt.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Tegyük a tojásokat forrásban lévő vízbe, és főzzük 10-11 percig, amíg kemények lesznek.
Ezután hűtsük le őket hideg vízzel, pucoljuk meg, és vágjuk nagyobb kockákra.
Az avokádót hámozzuk meg, távolítsuk el a magját, és szintén vágjuk kockákra. Azonnal locsoljuk meg citromlével, hogy ne barnuljon meg.
Séftipp
Ha nincs szezonja a friss medvehagymának, helyettesítheti snidlinggel és egy kevés fokhagymával is.















































































































