Navigáció kihagyása

Grillezett barackos gorgonzolás csirkesaláta | Nyári ebéd

(0)

Gyors

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Szaftos grillezett csirkemell szeletek, karamellizált grillezett őszibarack, krémes gorgonzola sajt és ropogós dióbél üde rukkola ágyon, mézes-balzsamecetes öntettel meglocsolva. Tökéletes, hűsítő nyári ebéd mindössze 20 perc alatt.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:2 171,54 Ft
Fő összetevők
Díszítés és magvak
Öntet és fűszerek
Valószínűleg otthon van

Elkészítési módszer

Pácolás és előkészítés

1

Mosd meg a csirkemell filéket, töröld szárazra, majd vágd vékonyabb szeletekre. Sózd, borsozd, és dörzsöld be 1 evőkanál olívaolajjal.

2

Mosd meg az őszibarackokat, távolítsd el a magjukat, és vágd cikkekre.

3

Egy kis tálkában keverd össze a maradék olívaolajat, a mézet, a balzsamecetkrémet, egy csipet sót és borsot a mézes-balzsamecetes öntethez.

Séftipp

Tipp: A diót tálalás előtt száraz serpenyőben 1-2 perc alatt finoman megpiríthatod, így még intenzívebb lesz az íze és kellemesen ropogós marad!

Szöveg betöltése

A magazinunkból