Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 20 g sűrített paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma (zúzva)
- 3 g friss bazsalikom
- ½ teáskanál szárított oregánó
- 2 kisebb cukkini (kb. 300 g)
- 200 g pulykasonka (min. 90% hústartalom)
- 200 g mozzarella sajt (durvára reszelve)
- Só ízlés szerint
- Fekete bors ízlés szerint
Eszközök
- Sütőpapír
Elkészítés
- 1Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Készítsünk elő egy tepsit, és béleljük ki sütőpapírral.
- 2A cukkiniket vágjuk félbe hosszában, majd helyezzük őket az előkészített tepsire.
- 3Tegyük a sütőbe, és süssük 10 percig 170–180 °C-on.
- 4Közben egy kis tálban keverjük össze a sűrített paradicsomot a zúzott fokhagymával és az oregánóval. Ízesítsük sóval és borssal.
- 5Vegyük ki a cukkiniket a sütőből, kenjük meg őket a paradicsomos keverékkel, fektessük rájuk a sonkaszeleteket, és szórjuk meg a reszelt mozzarellával.
- 6Tegyük vissza a sütőbe további 20 percre. Tálalás előtt díszítsük friss bazsalikommal, és melegen tálaljuk.
Kifli tipp
Ha még laktatóbbá szeretné tenni, tálalja barna rizzsel vagy friss salátával.
