
Krémes gombás rizottó parmezánnal
45 min
Egy órán belül

Kifli Kukták
Hozzávalók
Elkészítési módszer
A hagymát tisztítsuk meg és vágjuk apróra, a gombát pedig szeleteljük vékonyra.
Egy mélyebb serpenyőben közepes lángon hevítsük fel a repceolajat. Adjuk hozzá az aprított hagymát, vegyük lejjebb a lángot, és pároljuk 4-5 percig, amíg üveges nem lesz.
Adjuk a hagymához a szeletelt gombát és 1 evőkanál vajat. Sózzuk meg, és pároljuk további 4-5 percig alacsony lángon, amíg a gomba megpuhul és levet ereszt.
Séftipp
A tökéletes állag érdekében az alaplevet mindig melegen adjuk a rizshez, így nem hűtjük le a főzési folyamatot.




































































































