Sós juhtúrós gofri | Ropogós magyaros brunch
(0)
25 min
Gyors
Kifli Kukták
Ropogós kívül, puha és krémes belül: ez a sós juhtúrós gofri igazi magyaros brunch-különlegesség. Friss kaporral kikevert tejföllel és roppanós újhagymával tálalva tökéletes hétvégi meleg reggeli.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:684,07 Ft
Tészta
Tálaláshoz
Valószínűleg otthon van
Elkészítési módszer
A tészta elkészítése
1
Olvaszd fel a vajat egy kis lábasban vagy mikróban, majd hagyd kissé visszahűlni.
2
Egy tálban keverd össze a búzafinomlisztet, a sütőport, a sót és a frissen őrölt fekete borsot.
3
Egy másik tálban kézi habverővel keverd el a tojásokat a tejjel és az olvasztott vajjal, majd morzsold bele a juhtúrót.
Séftipp
A juhtúró természetes sóssága miatt óvatosan sózd a tésztát, a tésztába egy csipet só bőven elegendő.
Ha még pikánsabb ízvilágra vágysz, tálaláskor szórhatsz a gofri tetejére egy kevés édes vagy füstölt fűszerpaprikát is.
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
10 min
Gyors
Szöveg betöltése
