Ropogós sült csirkeszárnyak | Amerikai stílusban
(0)
20 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Készítsen otthon igazi amerikai stílusú, ropogós sült csirkeszárnyakat! Ez a recept a balzsamecet és az édes nemes fűszerpaprika különleges párosításával teszi felejthetetlenné a húst, amely belül szaftos, kívül pedig tökéletesen ropogós marad. Ideális választás egy baráti összejövetelhez vagy egy laktató vacsorához, különösen kedvenc mártogatósaival tálalva.
Elkészítési módszer
Előkészítés
A csirkeszárnyak végét (a szárnyvégeket) vágja le, majd a szárnyakat az ízületeknél vágja ketté.
Egy tálban keverje össze a balzsamecetet, az édes pirospaprika port, a sót és a borsot. Adja hozzá az előkészített szárnyakat, alaposan forgassa össze, majd hagyja állni legalább 15 percig.
Sütés
Egy magasabb falú edényben vagy lábasban hevítse fel az olajat körülbelül 160 °C-ra. Használjon elegendő olajat a bő olajban való sütéshez.
Séftipp
A sült szárnyakat tálalás előtt megforgathatja édes chiliszószban, majd megszórhatja apróra vágott snidlinggel a frissebb ízért.
Ha az amerikai klasszikus ízvilágot kedveli, forgassa meg a kész szárnyakat füstös BBQ szószban.
35 min
Egy órán belül
