Cukkinis, újkrumplis, kukoricás saláta fűszeres vinaigrette-tel
5
(1)

Kifli Kukták
Friss és laktató nyári saláta grillezett cukkinivel, édes sült kukoricával, újkrumplival és krémes feta sajttal, amit egy pikáns mustáros-mézes vinaigrette tesz ragyogóvá. Kiváló köretként vagy önálló könnyű ebédként is.
Elkészítési módszer
Az újkrumplit sós vízben főzd puhára (kb. 15–18 perc), majd szűrd le. Vágd félbe vagy negyedbe, és egy kevés olajon serpenyőben vagy grillen pirítsd meg, amíg aranybarna nem lesz.
A kukoricát főzd meg, majd hűtsd le és fejtsd le a szemeket nagyobb darabokban. Ezeket a darabokat száraz serpenyőben vagy grillen pirítsd meg, amíg látható grillnyomok nem lesznek rajtuk.
A cukkinit vágd vékony szalagokra (zöldséghámozóval), és száraz serpenyőben vagy grillen hirtelen süsd meg, amíg grillcsíkos nem lesz. Sózd meg.
Hozzávalók
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítéseNyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli KuktákFriss gyümölcssaláta mézzel és dióval
Kifli KuktákGörögdinnye saláta feta sajttal
Kifli KuktákTésztasaláta tonhallal, kukoricával és borsóval
Kifli KuktákTavaszi retek saláta tojással
Kifli Kukták












































































































