Csirke saslik chorizóval | Gyors grill vacsora

A csirkemellet vágd kb. 3x3 cm-es kockákra. A chorizót szeleteld fel hasonló méretű darabokra. Tedd az egészet egy tálba, és fűszerezd az őrölt édesnemes paprikával, őrölt köménnyel, sóval és borssal. Alaposan keverd össze.

Öntsd hozzá az olívaolajat, majd ismét forgasd össze, hogy a fűszeres olaj mindenhol érje a húst. Tedd a hűtőbe pihenni legalább 30 percre, hogy az ízek összeérjenek.

Húzd fel a csirkehúst és a chorizót felváltva a saslikpálcákra, a sort mindig hússal fejezd be. Melegítsd elő a grillt (vagy serpenyőt) kb. 230 °C-ra.