Csirke saslik chorizóval | Gyors grill vacsora

Name: Csirke saslik chorizóval | Gyors grill vacsora
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 2 adagok
Cuisine: Spanyol konyha
Ingredients: 300 g of csirkemell filé; 100 g of chorizo kolbász; 15 ml of olívaolaj; 1 tk of édes pirospaprika; 1 tk of őrölt kömény; 1 csipet of só; 1 csipet of őrölt fekete bors

(0)

45 min

Egy órán belül

Kifli Kukták

Készíts el egy ínycsiklandó, spanyol ihletésű vacsorát pillanatok alatt! Ezek a szaftos csirkemell falatok és a fűszeres chorizo kolbász tökéletes párost alkotnak a nyárson. Az édesnemes paprika és a kömény különleges aromát ad a húsnak, amit a grillen sült kolbász füstös íze tesz teljessé. Gyors, látványos és ellenállhatatlanul finom fogás, amely garantáltan a kerti partik sztárja lesz.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:2 865,60 Ft

Hozzávalók

Összes hozzávaló kiválasztása

Csirkemell filé 300 g of csirkemell filé

Chorizo 100 g of chorizo kolbász

Olívaolaj 15 ml of olívaolaj

Fűszerek és alapanyagok

Édes pirospaprika 1 tk of édes pirospaprika

Valószínűleg otthon van

Őrölt kömény 1 tk of őrölt kömény

Só 1 csipet of só

őrölt fekete bors 1 csipet of őrölt fekete bors

Elkészítési módszer

Előkészítés és pácolás

A csirkemellet vágd kb. 3x3 cm-es kockákra. A chorizót szeleteld fel hasonló méretű darabokra. Tedd az egészet egy tálba, és fűszerezd az őrölt édesnemes paprikával, őrölt köménnyel, sóval és borssal. Alaposan keverd össze.

Öntsd hozzá az olívaolajat, majd ismét forgasd össze, hogy a fűszeres olaj mindenhol érje a húst. Tedd a hűtőbe pihenni legalább 30 percre, hogy az ízek összeérjenek.

Sütés

Húzd fel a csirkehúst és a chorizót felváltva a saslikpálcákra, a sort mindig hússal fejezd be. Melegítsd elő a grillt (vagy serpenyőt) kb. 230 °C-ra.