Date and almond balls | Healthy and quick snack

(0)

Kifli Kukták

Kényeztesse magát bűntudat nélkül ezekkel a természetesen édes, energiával teli golyókkal! A krémes Medjool datolya, a ropogós mandula és az illatos fahéj tökéletes kombinációja egy gyors és egészséges desszerthez, amely mindössze 15 perc alatt elkészül. Kiváló tízóraira, uzsonnára vagy egy kis délutáni lendülethez.

Preparation method

Ingredients overview

200 g cooked basmati rice
40 g Medjool dates (approx. 2 pcs)
40 g sliced almonds
5 g ground cinnamon (approx. 1 teaspoon)
15 g honey (approx. 1 tablespoon)

First, prepare the mixture. Place all the ingredients in a food processor or blender and blend until the ingredients come together and are finely chopped.

Shape the resulting mixture into 10 equal-sized balls. You can serve the finished balls immediately, or store them in an airtight container, where they will keep for 4-5 days.

Chef's tip

If you have more time, blend the other ingredients without the sliced almonds. Shape the mixture into balls, then roll them in the finely chopped almond slices for a more decorative appearance.