Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 190 ml Alpro natúr szójaital
- 250 g gluténmentes süteményliszt
- 70 g vaníliás cukor
- 75 ml napraforgóolaj
- 40 ml forró víz
- 1 vanília rúd vagy 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 evőkanál szeletelt mandula
- 1 csipet só
Elkészítés
- 1Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Kenjünk ki vékonyan olajjal egy kisebb, kb. 20 cm átmérőjű tortaformát vagy püspökkenyérformát.
- 2Egy nagyobb tálban keverjük össze a gluténmentes lisztet, a vaníliás cukrot, a vanília rúd kikapart belsejét (vagy a vanília kivonatot) és egy csipet sót. Öntsük hozzá a szójaitalt, az olajat és a forró vizet. Keverjük az egészet alaposan simára.
- 3Öntsük a masszát az előkészített formába, szórjuk meg a tetejét a szeletelt mandulával, és süssük 40-45 percig, amíg aranybarna nem lesz. Tűpróbával ellenőrizzük: ha a beleszúrt fogpiszkáló tisztán jön ki, a sütemény elkészült.
Kifli tipp
Tálaljuk friss bogyós gyümölcsökkel vagy egy gombóc vegán vaníliafagylalttal a még teljesebb élményért.
Kifli Kukták
Tipp: Ha még szaftosabb süteményt szeretne, adjon a tésztához egy kevés reszelt almahéjat vagy egy evőkanál almapürét!