Szerezz exkluzív előnyöket az első rendelés után!

Kiszállítás akár 90 percen belül

14 nap ingyenes kiszállítás

100%-os elégedettségi garancia

Budapest területe

Szállítás

Kosár

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

HOZZÁVALÓK A TÉSZTÁHOZ

  • 50 g eritrit
  • 250 g teljes kiőrlésű liszt
  • 100 g finomliszt
  • 1 db tojás
  • 50 g puha vaj
  • 1 csipet só
  • 150 ml meleg tej
  • 10 g friss élesztő

HOZZÁVALÓK A TÖLTELÉKHEZ

  • 300 g darált mák
  • 150 g eritrit
  • 1 db citrom leve és reszelt héja
  • 1 db narancs leve és reszelt héja
  • 200 ml tej
  • 1 tk őrölt fahéj

HOZZÁVALÓK A KENÉSHEZ

  • 1 db tojás

Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.

ELKÉSZÍTÉS

  • 1
    Ha van valamilyen ételérzékenységed , esetleg diétát követsz, kérünk téged, hogy a recept elkészítése előtt bizonyosodj meg a hozzávalók összetevőiről!
  • 2
    A tésztához őröld porrá az eritritet és keverd össze a többi hozzávalóval a só kivételével, majd add hozzá a sót is, és dagaszd ki kb 7-8 percig. Ezután takard le és meleg helyen hagyd a dupljára kelni.
  • 3
    A töltelékhez a hozzávalókaz rakd egy gyorsforralóba, 3-4 perc alatt főzd össze őket, ezután pedig hagyd kihűlni.
  • 4
    Oszd 2 darabra a megkelt tésztát és sütőpapíron formázz belőlük nagyjából 25 x 30 cm-es téglalapot.
  • 5
    Az egyiket kend le a töltelék felével, de figyelj arra, hogy felül maradjon egy kb. 2 cm-es sáv, ami a felhajtáshoz kell. Ezután hajtsd be a széleit 1 cm-re és tekerd fel (ne túl szorosan, mert kirepedhet). A másikkal is csináld ugyanezt.
  • 6
    Rakd őket sütőtepsire, szurkáld meg villával és kend le tojássárgájával, amit hagyj hideg helyen megszáradni rajta.
  • 7
    Enyhén verd fel a fehérjét, és ha a sárgája rászáradt a bejglire, akkor kend le a fehérjével is, és ezt is hagyd megszáradni.
  • 8
    Süsd 200 fokra előmelegített sütőben 15 percig , majd vedd vissza a hőfokot 180 fokra és süsd még 12-15 percig.
  • 9
    Felvágás előtt hagyd állni legalább 2-3 órát.
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!

HOZZÁVALÓK A TÉSZTÁHOZ

HOZZÁVALÓK A TÖLTELÉKHEZ

HOZZÁVALÓK A KENÉSHEZ