Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Összetevők
- 400 g finomliszt
- 300 g szilvalekvár
- 200 g vaj (plusz a tepsi kikenéséhez)
- 200 g kristálycukor
- 15 g kakaópor
- 12 g sütőpor
- 5 g mézeskalács fűszerkeverék
- 250 ml langyos tej
- 1 db tojás
- rétesliszt a tepsi kiszórásához
Lépések
- 1Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Egy tepsit kenjünk ki vajjal, és szórjuk meg rétesliszttel.
- 2A lekvár kivételével minden hozzávalót tegyünk a konyhai robotgépbe, és közepes sebességen keverjük 3-4 percig. A tésztát öntsük az előkészített tepsibe, és simítsuk el a tetejét. A lekvárt töltsük habzsákba, és rajzoljunk vele átlós rácsot a nyers tészta tetejére.
- 3Helyezzük a tepsit az előmelegített sütőbe, és süssük 20 percig. A kész süteményt hagyjuk a tepsiben kihűlni, majd vágjuk szeletekre.
- 4Tipp: A tésztához adhatunk fél teáskanál őrölt fahéjat is. Szilvalekvár helyett bármilyen más, karakteresebb, savanykásabb lekvárt is használhatunk. A sütemény akkor van kész, ha a közepébe szúrt fogvájó szárazon jön ki.
