Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 250 g finomliszt
- 400 ml teljes tej
- 5 db tojás
- 50 g kristálycukor
- 50 g vaj
- 50 g mazsola
- 20 g porcukor
- 1 csipet só
Elkészítés
- 1Válassza szét a tojásokat. A tojássárgáját a tejjel, a mazsolával, a cukorral, a liszttel és egy csipet sóval keverje simára.
- 2A tojásfehérjéket verje kemény habbá, majd óvatosan forgassa bele a tésztába.
- 3Egy nagy serpenyőben hevítse fel a vajat, öntse bele a tésztát, és süsse meg a császármorzsát mindkét oldalán.
- 4Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra. Ezután süsse a császármorzsát a serpenyővel együtt körülbelül 10 percig, amíg aranybarna nem lesz.
- 5Vegye ki a serpenyőt a sütőből, and a sült tésztát vágja apró darabokra. Ezután süsse tovább a sütőben még 2 percig. Végül szórja meg porcukorral, és tálalja melegen.
Kifli Kukták
Tipp: Tálalja házi szilvalekvárral vagy almapürével az autentikus élményért!