Fahéjas szilvás kevert lepény | Szaftos nyári sütemény
(0)
60 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ellenállhatatlanul szaftos szilvás kevert lepény. A lágy, vajas-tejfölös tészta tetején a fahéjas cukorban sült édes szilvaszemek igazi késő nyári nosztalgiát varázsolnak a családi asztalra.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (alsó-felső sütés), és bélelj ki sütőpapírral egy közepes méretű tepsit (kb. 20x30 cm).
A szilvát alaposan mosd meg, magozd ki, és vágd negyedekbe vagy vastagabb szeletekre. Egy kis tálkában keverd össze a 2 teáskanál őrölt fahéjat 2 evőkanál kristálycukorral (a kimért 150 g-ból elvéve).
A tészta összeállítása
A puha vajat a maradék kristálycukorral, a vaníliás cukorral és egy csipet sóval keverd habosra egy kézi mixer segítségével.
Séftipp
Tipp: A tésztába tehetsz egy csipet őrölt kardamomot vagy szegfűszeget is, ha még fűszeresebb, őszi hangulatú süteményre vágysz.
Tálalási javaslat: Langyosan tálalva egy gombóc vaníliafagylalt vagy egy kanál hideg tejföl/görög joghurt kíséretében még fejedelmibb desszert.
180 min
Egy órán belül
