Joghurtos sütemény nyári gyümölcsökkel
4
(1)
60 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a könnyű és szaftos joghurtos sütemény a nyár igazi sztárja. A lágy tészta, a krémes túrópöttyök és a friss, lédús gyümölcsök találkozása minden falatban a napsütést idézi. Gyorsan elkészíthető, így több idő marad a nyári pihenésre!
Elkészítési módszer
Először készítsük el a túrós tölteléket: keverjük össze a túrót, 1 tojást, 3 evőkanál cukrot és a kukoricakeményítőt, majd tegyük félre.
Egy nagy tálban vegyítsük el a száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, a maradék 260 g cukor), majd adjuk hozzá az olajat, a maradék 2 tojást és a joghurtot. Alaposan keverjük el, amíg sima, csomómentes, félfolyékony tésztát nem kapunk.
Öntsük a tésztát egy sütőpapírral bélelt vagy kivajazott és kilisztezett tepsibe.
Séftipp
Ha savanyúbb gyümölcsöket használsz, bátran szórj rá több vaníliás cukrot a sütés előtt.
55 min
Gyors
